Ravioli Ricotta e Spinaci

Il raviolo è un prodotto tipico della cucina italiana. Fondamentalmente si può descrivere come un quadrato o tondo di pasta, ripiegato a contenere un ripieno a base di carne, verdure o formaggio a   seconda delle varie ricette locali. I ravioli ricotta e spinaci sono un classico della cucina italiana; una pasta fresca all’uovo, trafilata al bronzo, racchiude un morbido ripieno di ricotta e spinaci, quest’ultimi utilizzati anche nell’impasto per conferire il caratteristico colore verde. Confezionamento con vaschette in atmosfera modificata (ATM).